Brazilian export of chicken
Keywords:
Chicken cut, Export, LogisticAbstract
Poultry industry in Brazil is one of the agricultural activities of further evolution, making the country the third largest producer and largest exporter of chicken meat, due to its efficiency in the production processes, the treatment and development of poultry, slaughter and transport. The main objective of this article is to analyze the functioning of transportation, distribution and final distribution of a chicken export and its importance to a Brazilian economy, with the port of Paranaguá, located in Paraná, as the largest point of sale of chicken meat to the world. Regarding the transportation sector, it was analyzed the occurrence of complications in the logistics sector, due to the great dependence of the road network in a large part of the production chain and the product disposal that in 2018 caused serious damage to the economy, affecting producers, traders and exporters of product. The methodology used was based on researches and analyzes of graphs and database available for public consultation on statistics and foreign trade information sites.
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