Santo, G. do E., Ramos, S. dos P. e Pistile, K. L. M. (2022) “Estudo da viabilidade de produção de vinho de beterraba a partir de kefir de água”, Revista Processando o Saber. São Paulo, Brasil, 14(01), p. 45-60. Disponível em: https://fatecpg.edu.br/revista/index.php/ps/article/view/244 (Acessado: 3fevereiro2023).