Santo, Giovanna do Espirito, Sergiana dos Passos Ramos, e Karen Laurie Marques Pistile. 2022. “Estudo Da Viabilidade De produção De Vinho De Beterraba a Partir De Kefir De água”. Revista Processando O Saber 14 (01):45-60. https://doi.org/10.5281/zenodo.14993808.